نقص فيتامين D وB6 وB12 وأوميغا 3 يتسبب بالاكتئاب والمزاج السيئ

لاتباع أنماط غذائية تحفز على إفراز هورمونات السعادة

تحدثت نائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة اختصاصية التغذية العلاجية أريج السعد في مداخلتها في الندوة، عن أن الدراسات أثبتت أن الاكتئاب والمزاج السيئ لا يرتبط فقط بموقف معين أو حدث يمر به الشخص، وإنما قد يحدث، فجأة ومن دون مقدمات، وأثبتت الدراسات أن الشعور بالاكتئاب عادة ما يكون نتيجة فقدان الجسم لبعض العناصر والفيتامينات. 
وبينت أن هناك أطعمة تحتوي على فيتامينات وبروتينات تعمل على تحفيز هرمون السعادة بالجسم، وبالتالي يحارب تناولها الإصابة، مشيرة إلى أن اتباع أنظمة غذائية خاطئة وعشوائية؛ بغرض تخفيف الوزن تؤدي إلى حدوث نقص في بعض الفيتامينات المسؤولة على تحفيز هورمونات السعادة مثل فيتامين ب 6 وب 12 وفيتامين دي. 
وقالت إن هناك أطعمة تعمل على تحفيز هرمونات السعادة وأهمها الشوكولاتة الداكنة؛ لاحتوائها على مجموعة من المواد الكيميائية التي تحفز المخ لإطلاق “الأندروفين”، وهو مادة تعمل على تخفيف الشعور بالألم، وتحفز الإحساس بالمتعة، وتناول الأسماك بصورة منتظمة، خصوصا الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والتونة، يساعد على تحسين حالتك المزاجية ويخلصك من الاكتئاب، حيث تحتوي على الأوميجا 3 وفيتامين ب 12 وكلاهما يلعب دورًا مهمًا في تحفيز إنتاج السيروتونين، ما يجعلنا نشعر بالرضا والهدوء، مضيفة أن تناول الموز يجلب السعادة والشعور بالرضا وذلك لاحتواء الموز على الدوبامين وهو مادة كيميائية أساسية للشعور بالسعادة، بالإضافة إلى أنه غني بمادة البوتاسيوم، فهو غذاء جيد لتعديل المزاج.
وأوضحت السعد: إذا كنت تعاني من الأرق وعدم القدرة على النوم بانتظام، وتشعر بالانفعال والعصبية في الصباح، فإن البابونج أو كما يُعرف بالكاموميل هو علاج فعال للأرق، ويساعد على تهدئة الأعصاب وتحسين المزاج والاسترخاء، وكذلك تناول الكربوهيدرات المعقدة، الموجودة في رقائق الشوفان، يساعد على إفراز هرمون “السيروتونين”.