تتوجه هذا الأسبوع إلى العاصمة الساحرة فيينا، النمسا، زهره الحرز، الفائزة في مسابقة ديلونجي شيف البحرين 2016 التي نظمها فندق الريتز كارلتون البحرين، حيث ستحصل على تجربة مرة واحدة في العمر للتدريب مع مساعد رئيس الطهاة التنفيذي فرانز بيكلر في الريتز كارلتون، فيينا الحاصل على جوائز دولية كجزء من برنامج الفندق الخاص لخدمة المجتمع.

عقدت المسابقة التي استمرت يومين للمواطنين البحرينيين في ديسمبر الماضي تزامنا مع فعاليات اليوم الوطني لمملكة البحرين 2016 في فندق الريتز كارلتون، البحرين لتجذب الطهاة الشباب الطامحين من جميع أنحاء المملكة بهدف تطوير مهاراتهم ودعم مواهبهم وصقلها.

من ناحيته أكد بدوره المساعد التنفيذي لمدير عام فندق الريتز كارلتون البحرين سفيان العلام  “أنه ولأكثر من عقد من الزمان، كانت وستظل مساندة المواهب الشابة هدفا رئيسيا لنا من خلال برنامج خدمة المجتمع ومن هذا المنطلق فإن مسابقة الشيف البحريني هي واحدة من العديد من الفعاليات التي يقوم بها الفندق لتطوير المواهب البحرينية كجزء من التزامنا تجاه المجتمع المحلي وسوف يتم استئناف المسابقة في ديسمبر 2018 وكذلك سيتم الإعلان عن مواعيد قبول طلبات الاشتراك خلال العام الجاري”.