إنّ تناول الفواكه المجففة من العادات التقليدية التي يبدأ بها الصائم وجبة إفطاره. إذ تحتوي هذه الفواكه على الفيتامينات والبروتينات والألياف الغذائية، وتعدّ البديل المثالي للوجبات الخفيفة الغنية بالسعرات الحرارية. في شهر رمضان، يساعد تناول الفواكه المجففة في تزويد الجسم بالسكر الطبيعي الذي يحوّل إلى طاقة إضافة لتعويض السوائل التي خسرها خلال ساعات الصوم. وبالرغم من هذه الفوائد المتنوعة، تنصح اختصاصية التغذية جويل فرحة في حديث مع “النهار” بتناول الفواكه المجففة بكميات معتدلة.

فوائد أهم الفواكه المجففة

المشمش المجفف

يساهم في تحسين النظر لغناه بالفيتامين A وE

يقوي جهاز المناعة

غني بمضادات الأكسدة

يحسّن من عملية الجهاز الهضمي ما يقلل فرص الإصابة بالإمساك

يغذي البشرة

يحافظ على صحة العظام

التمر

مصدر عال للحديد غني بالسكر يعالج مشكلة الإمساك كونه غنيًّا بالألياف

يعالج الدوار والصداع ويؤمن توازن الجسم

يمدّ الجسم بحيوية وطاقة ويجدد نشاطه

الزبيب

يساعد في عملية الهضم لاحتوائه على الألياف

يعزّز وظيفة الأعصاب لغناه بالفيتامين “ب”

يقوي العظام لأنه يتضمن معادن عدّة كالبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور.