+A
A-
السبت 07 مارس 2020
بهارات للأسر المنتجة وكنافة “عبسي” و“برجر” بحريني و“كنار”
أكشاك مأكولات ساحل كرباباد.. بساطة الزمن القديم
عندما تقرر الذهاب إلى ساحل كرباباد، فكأنما تصعد بسيارة فلم الخيال العلمي القديم المميز “العودة إلى المستقبل” (Back to the Future).
وفي هذا الفيلم، الذي أنتج جزأه الأول من أصل 3 أجزاء في العام 1985، يرجع البطل عبر آلة لسنوات قديمة ليصحح من مسار الأحداث.
وعلى ساحل كرباباد، تجد ضالتك من الألعاب القديمة والوجبات التراثية على يد طهاة شعبيين.
الزميل بقسم الإنتاج سلمان طربوش جال بالساحل، والتقط مجموعة صور لأكشاك الباعة، منهم من يبيع “الكريم كراميل” أو القيمات أو البهارات البحرينية أو سندويشات “الكبدة” أو “البرجر” البحريني أو كنافة “عبسي” أو فواكه الموسم وسيدها في هذه الفترة “الكنار”.
تنبه صحيفة البلاد مختلف المنصات الإخبارية الإلكترونية الربحية، لضرورة توخي الحيطة بما ينص عليه القانون المعني بحماية حق الملكية الفكرية، من عدم قانونية نقل أو اقتباس محتوى هذه المادة الصحفية، حتى لو تمت الإشارة للمصدر.