+A
A-
الخميس 23 مايو 2019
مع الشيف فجر المنصوري
قرص الطابي
المكونات
بيضتان
كوب طحين المطاحن جميع الاستعمالات
ملعقة طعام فانيلا
ملعقة طعام هيل
رشة زعفران
ملعقة طعام بيكنغ بودر
ملعقة طعام زيت
ملعقتا طعام سكر
الخطوات
اخلطي جميع المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم متماسك.
ضعي كمية مناسبة من الزيت في المقلاة واتركيها على نار هادئة.
صبي المزيج في المقلاة، ثم قلبيه حتى يكتسب لونا ذهبيا من الجهتين.
أضيفي السكر أو النوتيلا أو العسل حسب الرغبة.