دخل حليب الإبل على خط المنافسة كبدائل للألبان المتداولة في السوق العالمية، خاصة بعد أن ساهم سوء استخدام الأراضي والمبيدات واستهلاك المياه في التأثير على طبيعة تكون هذه الأنواع، وصناعة الحليب ككل.

ورغم ازدهار سوق إنتاج الحليب على الصعيد العالمي في العقد الأخير، كما جاء في سكاي نيوز، إلا أن هذه التجارة نمت بنسبة 8% كل عام، لذا فإن البحث عن الخيار الأنسب من بينها لا يزال يشغل الكثيرين. فهناك اختلافات لا نهاية لها بين الحليب أو مشتقاته المستخرجة من اللوز أو فول الصويا أو الشوفان أو الأرز أو جوز الهند أو الماشية. ويعد حليب الإبل واحداً من أحدث المنتجات التي دخلت سباق المنافسة على بدائل الحليب.