المكونات

  كوب زبدة

  بيضة

1 كوب طحين المطاحن جميع الاستعمالات

  ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

رشة ملح

  كوب حبيبات الشكولاتة

  كوب سكر أسمر

  كوب سكر أبيض

  ملعقة طعام من مستخلص الفانيلا

الخطوات

  سخني الفرن على درجة حرارة 375.

  اخلطي الزبدة مع البيض في إناء كبير ثم أضيفي المكونات الجافة واخلطي باليد.

  باستخدام الملعقة اغرفي حجم الكوكيز المطلوب وضعيه في صينية فرن غير ممسوحة بالزبدة.

  اخبزي لمدة 9 إلى 11 دقيقة أو إلى أن تحصلي على اللون البني الذهبي.

ضعيه على حامل شبكي حتى يبرد ثم قدميه.