يجب أن يحتوي الغذاء الصحي على كميات متوازنة ومحددة من جميع العناصر الغذائية وهذا يحتاج إلى بعض النصائح والخطوات المهمة التي لابد من الالتزام بها بشكل يومي لتحقيق التوازن الغذائي السليم. وهذه نصائح مهمة ومفيدة تساعدك على تحقيق معادلة التوازن الغذائي الصحي:

1 - الوجبات البروتينية

من أهم النصائح التي تحقق لك التوازن الغذائي خلال يومك هي تناول الوجبات والأطعمة الغنية بالمواد البروتينية سواء أكانت نباتية أم حيوانية وذلك من أجل الحصول على الأحماض الأمينية الكاملة والتي يحتاجها جسمك لكي تمده بالطاقة والحيوية وتمنع الإصابة بالخمول والكسل والنعاس الدائم والاضطرار إلى أخذ قيلولة في النوم بشكل دائم ويسبب لك عدم الانتظام في حياتك، فلابد فمن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين الحيواني هي الأسماك واللحوم والدجاج والتي يتم تناولها خلال وجبة الغذاء ولكن بكميات محددة، كذلك منتجات الألبان والبيض والجبن بجميع أنواعه ولكن اختار الخالية من الدسم، ولابد أيضًا من تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من البروتين النباتي الموجود في البقوليات مثل الفاصوليا والعدس والحمص والفول والحبوب الكاملة مثل وحبوب الكينوا.

2 - الخضروات والفواكه

من الضرورة أيضًا أن يكون هناك حصة من تناول الخضروات والفواكه الطازجة خلال يومك لكي يستفاد جسمك من الكثيرة التي تتوفر بثمار الفاكهة والخضار من أبرزها الذي يوجد بالفواكه الحمضية والعديد من الخضروات الورقية منها والبروكلي والملفوف، كذلك الخضروات والفواكه الغنية بالمعادن والعناصر الغذائية الصحية مثل الكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم والحديد لكي تحمي الجسم من التعرض للإصابة بمخاطر الأمراض الصحية المزمنة والخطيرة، كما أن تناول حصص الخضار والفواكه تعتبر من العلاجات الوقائية للأمراض والحالات الصحية الضارة فهي تمنع من الإصابة بالإمساك أو الإسهال، كما أنها تعزّز من الحالة المزاجية وتحافظ على صحة القلب كثيرا بسبب افتقارها للكوليسترول الضار بالدم، كما أنها تساعد على حرق الدهون المتراكمة في الجسم لأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة.

3 - الأطعمة النشوية

من أبرز الأطعمة التي تنضم لوجباتك الغذائية خلال يومك هي الأطعمة الغنية بنسبة كبيرة من النشويات والكربوهيدرات فهي تمنحك الشعور بالشبع طوال اليوم وتقلل من رغبتك في تناول الأطعمة بكثرة هذا بسبب احتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي وتحسن من وظائفه الحيوية، حيث إن النشويان تعمل على تليين المعدة وتنظيم حركة الأمعاء وبالتالي تقلل من نسبة الإصابة بالإمساك أو عسر الهضم، ومن أبرز الأطعمة التي تحتوي على النشويات والمواد الكربوهيدراتية هي الأرز والخبر ولكن يفضل تناول الأرز الأسمر والخبر الأسمر أيضًا والابتعاد عن الأبيض.

4 - التوابل والبهارات

من الأمور المهمة جدًّا في تحقيق التوازن الغذائي اليومي هي إضافة التوابل والبهارات الطبيعية إلى الوجبات الغذائية الرئيسية وذلك لكي تساعد على عملية الهضم بشكل سريع والتخلص من السموم والجراثيم خارج الجسم عن طريق البول، كما أنها تساعد في قدرة الجسم على نقل المغذيات الموجودة في الأطعمة إلى خلايا وأنسجة الجسم الأخرى، بالإضافة إلى بهارات والبابريكا والكركم والكاري والقرفة وحبة البركة وغيرها الكثير.

5 - السوائل  والمشروبات العشبية

كما لا ننسى تناول المشروبات والسوائل الطبيعية، التي تحتوي على عصائر الفاكهة وشاي الأعشاب سواء أكان مثلجًا أم ساخنًا، فهذه الخطوة من الخطوات الأساسية جدًّا في تحقيق التوازن الغذائي اليومي، لذلك احرص على تناول كوب عصير البرتقال صباحًا من أجل حماية الجسم من التعرض للإصابة بالإنفلونزا ونزلات البرد الموسمية