دلاسبرسو... أول مصنع خليجي ينتج الكرك البحريني
علي محسن: خدمات وحلول مختلفــــة قدمــتها “صادرات البحرين”
يُعنى “دلاسبرسو”، وهو مشروع بحريني ويعد أول براند في الوطن العربي، بإنتاج وتعبئة كبسولات القهوة المتوافقة مع الأجهزة المتوفرة بالسوق المحلي، وقد اشتق الاسم من كلمتين دلة (الدلة العربية) وسبرسو (الكبسولة الصغيرة). وبدأت شركة التميز لاستيراد وتصدير المواد الغذائية، صاحبة البراند “دلاسبرسو” مؤخرًا خطًا جديدًا لإنتاج كبسولات الكرك البحريني، وهو أول مصنع في الخليج لإنتاج كبسولات الكرك البحريني المشابه للمعد منزليًا بالهيل والزعفران. ويقول المؤسس، الرئيس التنفيذي لشركة التميز لاستيراد وتصدير المواد الغذائية، علي محسن، إنه مشروع بحريني يمتلك مصنعًا متخصصًا في إنتاج وتعبئة كبسولات القهوة المتوافقة مع أجهزة القهوة المتوفرة في السوق المحلي ألا وهي نسبريسو ودولتشي جوستو، وقد بدأ إنتاجه في الربع الأخير من العام 2019. وأشاد محسن بالدعم الذي يقدمه صادرات البحرين عبر الحلول والخدمات للشركات البحرينية، مشيرًا إلى تنوع البرامج للتوسع محليًا وعالميًا. “البلاد” التقت علي محسن، وفيما يلي نص الحوار معه:
بدأت فكرة المشروع في العام 2016، وهو مصنع بحريني وبإدارة بحرينية لإنتاج وتعبئة كبسولات القهوة المتوافقة مع أجهزة القهوة المتوفرة في السوق المحلي ألا وهي نيسبرسو ودولتشي جوستو.
وأوضح أن فكرة المشروع بدأت بسبب عدم توفر كبسولات القهوة العربية، وكانت وقتها تتوفر قهوة معدة ومحمصة وفقًا للذوق الأوروبي والأميركي الذي يختلف عن الذوق في الشرق الأوسط، ولم يكن متوفر أي بديل. من هنا تولدت الفكرة وبدأنا منذ 3 سنوات تقريبًا في التجارب والتطوير لعمل كبسولة قهوة عربية معدة في المنزل، مشيرا إلى أن في العام 2019 "تمكنا من إنتاج أول كبسولات للقهوة العربية المصنعة بالكامل في مملكة البحرين، إذ يتم تحميص حبات القهوة وطحنها وخلطها وتعبئة وتغليف الكبسولات".
ويستطرد محسن بالقول "أطلقت الشركة منتجاتها في الربع الأخير من العام 2019، وشهدت ردود فعل إيجابية خلال المشاركة بمعرض القهوة والشوكولاته في مملكة البحرين، وكذلك معرض القهوة في الدمام في المملكة العربية السعودية في أكتوبر 2019". وأشار إلى أن جائحة كورونا كان لها تأثير كبير جدًا بسبب صعوبة التصدير في بداية انتشار الفيروس.
ولفت إلى وجود خطط ممتازة مع "صادرات البحرين" للتصدير، كشركة بحرينية منتجة ومصدرة.
وأكد محســن أن "صــادرات البحرين" لم يتوانوا عن بذل أي جهد لتقديم الدعم للشركة عبر مساندتنا وتقديم الاستشارات والحلول الميسرة لنا كـمصدرين.
وأضــاف أن فريــق عمــل "صــادرات البحريــن" في ديســمبر 2019 قاموا بمساعدتنا في ارسال منتجاتنــا الى مشتريين دوليين محتملين.
منتجات جديدة
وقال محسن إنه تم ابتكار منتج جديد تمت إضافته لمنتجات المصنع مؤخرًا ألا وهو كبسولات الكرك البحريني المشابه لطعم الكرك المعد في المنازل بنكهات الهيل والزعفران والخلطة، وقد شهد بعد إطلاقه تجريبيًا ردود فعل ممتازة في السوق مما سيساهم في توسعنا.
خطط للتوسع
وعن خطط التوسع، أفادة السيدعلي محسن بأن رؤيته تتمثل بوصولنا وتوسعنا إلى كل الأسواق الإقليمية والعالمية، وهذا ما نطمح له ونرجوا تحقيقه بمساندة صادرات البحرين.
حيث تم الاستفادة من دعم صادرات البحرين في مبادرة مبيعات التجزئة الدولية عبر اتفاقيه شراكة مع لولو هايبرماركت، اذ ان الاتفاقية تدعم المصنعين البحرينيين والمنتجات البحرينية في التوسع محلياً وعالمياً .
وأشار إلى ان الاتفاقية تدعم المصنعين البحرينيين والمنتجات البحرينية لبيع منتجاتهم على أرفف لولو هايبر ماركت لفترة زمنية لتثبت فيها الشركة وجودها محلياً وتساندها للوصول إلى الافرع العالمية لسلسلة لولو هايبرماركت.
مؤكــدا أن دعم ومســاندة صــادرات البحرين سوف يمكننا من التوسع محلياً أكثر وصولاً إلى الخارج بتكلفة قليلة ستسمح لنا بالتوسع أكثر.