يقول المثل القديم تفاحة يوميا تغني عن الطبيب، وبالفعل أثبت العلم والطب حاليا صحة هذه المقولة الشائعة، بل ذكروا أن تناول تفاحتين يوميا له أثر أكبر وأهم على الصحة، وإليكم ما جاءت به هذه الدراسة.

وجد خبراء أن تناول تفاحتين يوميا قد يقلل من خطر تعرّض الناس لأزمة قلبية أو سكتة دماغية قاتلة، ناتجة عن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الشرايين. وتحتوي تفاحتان كبيرتان على ربع الألياف الموصى بها للفرد الواحد، ونوع من الألياف التي تغذي بكتيريا الأمعاء المهمة لإنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة التي قد تقلل من إنتاج الكوليسترول الضار.