+A
A-

حملة تفتيش على اللحوم في الأسواق استعدادا لشهر رمضان

قام فريق مختص من أخصائي قسم مراقبة الأغذية بوزارة الصحة وأطباء بيطريون من إدارة الثروة الحيوانية بوزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني بحملة للتفتيش على فرشات بيع اللحوم بسوقي المحرق والمنامة المركزيين ، وذلك للكشف على صلاحيتها للاستهلاك الآدمي و التأكد من أماكن ذبحها ، وذلك تنفيذا للقرار رقم 3 لسنة 1994 م بشان حظر ذبح المواشي خارج المسالخ المصرح بها.
وتأتي هذه الحملة في إطار التنسيق المشترك بين الوزارتين للوقوف على مصادر اللحوم المعروضة في الاسواق وما اذا كانت قد ذبحت خارج المسلخ المركزي ، وقد أسفرت الحملة عن ضبط وحجز جميع الذبائح التي ذبحت خلافا للقرار المشار إليه وعدم احتوائها على الاختام المعتمدة.
وتهيب وزارة الصحة بالمحلات وفرشات بيع اللحوم عدم ذبح المواشي خارج المسلخ المركزي أو شراء وبيع ذبائح لا تحمل أختام ذلك المسلخ، موضحة أن مخالفة القرار سوف يعرض أصحابها للمسائلة القانونية مع مصادرة الذبائح المخالفة.