يعتبر فيتامين P عنصرا مهماً ومفيدا جدا لنشاط وعمل جسم الإنسان بصورة طبيعية.

وتُنسب إلى فيتامين P مجموعة مركبات فلافونويد التي تساعد على تقليل مسامية وتلف الأوعية الدموية الشعرية، كما تساعد في تجنب الإصابة بالسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. كما يساهم فيتامين P في إنتاج مادة الكولاجين والحفاظ على نضارة البشرة ونعومة الجلد لسنوات طويلة، بالإضافة إلى أن هذا الفيتامين مهم لصحة العظام وعمل جهاز المناعة. بدأ العلماء بدراسة تأثير فيتامين P في جسم الإنسان، حيث كان يعتقد أن لهذا الفيتامين توافر حيوي منخفض، بيد أن نتائج الدراسات الأخيرة بينت أن الشاي يعوض جيدا نقص مركبات الفلافونويد في الجسم.