حطمت أوروغواي الرقم القياسي المدرج في موسوعة غينيس لأكبر حفلة شواء في العالم بإعدادها أكثر من عشرة أطنان من اللحم، في إطار منافسة تتواجه فيها منذ عقد تقريبا مع الأرجنتين المجاورة. ونظم الحدث في مدينة ميناس الصغيرة جنوبي البلاد التي تعد 40 ألف نسمة، وقد تطلب 60 طنا من الخشب ومشاركة أكثر من ستين طاهيا قاموا بشي اللحم على مدى ساعات ليل السبت الأحد.

وقال روبير باياريس المشرف على المشروع “نتحضر لهذا الحدث منذ أكتوبر. وقد أعددنا أيضا أربعة آلاف كيلوغرام من السلطة الروسية لمرافقة اللحم. كان ينبغي ربما أن نحاول تحطيم الرقم القياسي لهذه السلطة أيضا، لكن الوقت داهمنا”.

وحفلات شواء اللحم تقليد منتشر جدا في أوروغواي والأرجنتين المجاورة، وهو رقم قياسي يتنافس عليه البلدان منذ العام 2008 عندما نجحت الأولى في تنظيم أول حدث ضخم من هذا النوع. وفي العام 2011 تغلبت الأرجنتين عليها ما زاد المنافسة بين البلدين الجاريين مع اقتناع كل منهما أنه يحضر أفضل اللحم.