كشفت دراسة رائدة أجرتها جامعة هارفارد عن رابط محتمل بين استهلاك القهوة المعتدل وطول العمر الصحي لدى النساء. وخلصت الدراسة إلى أن النساء اللاتي يواظبن على شرب كوب إلى ثلاثة أكواب من القهوة التي تحتوي على الكافيين يومياً قد يتمتعن بفرصة أكبر للتقدم في العمر بصحة جيدة.

حلل الباحثون في الدراسة، التي تابعت البيانات الغذائية لأكثر من 47 ألف امرأة على مدى ثلاثة عقود، أن أولئك اللاتي استهلكن حوالي 315 ملليغراماً من الكافيين يومياً كنّ أكثر عرضة لتجنب الأمراض المزمنة الكبرى والحفاظ على صحة بدنية وعقلية جيدة حتى 30 عاماً لاحقاً.

وتشير النتائج إلى أن هذا الأثر الوقائي لم يُرصد مع بدائل أخرى مثل:

القهوة منزوعة الكافيين.

الشاي.

المشروبات الغازية.

يعزو الباحثون هذه الفوائد إلى تركيز مضادات الأكسدة والمركبات الأخرى الموجودة في القهوة، والتي يُعتقد أنها توفر حماية للجسم. ومع ذلك، شدد الباحثون على أن القهوة يجب أن تكون جزءاً من نمط حياة صحي شامل، مؤكدين أن هذه المشروبات وحدها لا تكفي للحماية دون اتباع عادات صحية أخرى.

تشير بعض المراجعات لهذه الدراسة إلى أن الفائدة كانت مرتبطة بالقهوة السوداء، وأن إضافة كميات كبيرة من الكريمة أو السكر قد تلغي هذه الفوائد الصحية الملحوظة بحسب موقع mindsetofsociety