تعد وجبة السحور بديلاً عن وجبة الفطور، التي هي أول وجبة رئيسية واهم الوجبات اليومية الثلاث كونها تنشط الجسم وتساعد الانسان على اتمام اعماله بيسر ودون ايمشاكل صحية.

إلا أن البعض ينغمس في تناول اطعمة غير صحية وضارة على وجبة السحور، وهو ما ينعكس سلباً على صحتهم وصيامهم في اليوم التالي ويجعل من الصيام مشقة كبيرةعلى الجسم.

فما هي الاطعمة التي لا يجب تناولها على السحور في رمضان، وما الاطعمة الواجب ادخالها ضمن هذه الوجبة الهامة؟

السحور غير الصحي والذي لا يتضمن العناصر الغذائية الضرورية والصحية، يمكن أن يجعل الصائم يعاني من مشاكل صحية عدة مثل العطش والجوع الشديد، والصداعوالارهاق، وقلة التركيز والامساك وغيرها وبحسب موقع "ويب طب"، فان اطعمة لا يجب تناولها على السحور في رمضان تتمثل بالتالي:

•    الحبوب المكررة.

•    الخبز والأرز الأبيض.

•    المعجنات.

•    مشروبات الكافيين مثل القهوة والشاي.

•    الأطعمة المقلية.

•    الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر أو الملح.

•    عصائر الفواكه الغنية بالسكر والفقيرة بالألياف.

اطعمة يجب تناولها على السحور في رمضان

•    البروتين: الذي يعزز الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة، كون المعدة تحتاج لفترة أطول ملهضمه. كما ان البروتين يساعد في توازن مستوى السكر في الدم.

•    الدهون الصحية: مثل زيت الزيتون وجوز الهند والافوكادو والمكسرات وبذور الشيا، وهي تنظم مستويات السكر في الدم وتساعد على صيام صحي.

•    مضادات الأكسدة: تحمي القلب وتعزز صحته وتقلل من خطر الاصابة بالسرطان والامراض المختلفة. والاطعمة الغنية بمضادات الاكسدة هي الكرز والتفاح والتوتوالمكسرات.

•    الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والكينوا والارز البني، حبوب ينصح بتناولها على السحور في رمضان كونها تعزز الشعور بالشبع وتمد الجسم بالطاقة بفضل محتواها العاليمن الفيتامينات والمعادن المهمة.

•    الخضروات والفواكه: لا شك في أن الخضروات والفواكه من افضل الاطعمة الواجب تناولها في كل الاوقات خصوصاً على السحور في رمضان، فهي غنية بالماءوالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم اضافة الى الالياف التي تقلل الاصابة بالامساك.