يرتبط مشروب “قمر الدين” بشهر رمضان المبارك، ويحضر على مائدة الإفطار، كما السحور، نظرًا لأهميته في جعل الصائم يتفادى العطش.
كما يحتوي المشروب الذي يصنع من المشمش المطبوخ والمجفف على قيمة غذائية عالية، كونه غنيًّا بالألياف والفيتامينات، وهذا ما يجعله من المشروبات الأساسية في رمضان.
يحتوي المشمش - وهو المصدر الأساسي لمشروب قمر الدين - على الصوديوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، والحديد، وعلى كثير من الفيتامينات، منها فيتامين “أ” وفيتامين “ب” وفيتامين “ج”، وإن تناول 100 غرام منه يوميًّا، يؤمن ما نسبته 40 % من حاجة الجسم للفيتامينات والمعادن. ولهذا يعدّ هذا المشروب من المشروبات المثالية لجميع الأعمار، حتى إنه يتميز بفوائده للنساء الحوامل، لأنه يساعد على نمو الجنين بشكل صحي.