قال السفير اليمني إن المطبخ اليمني له ثقافته الخاصة التي تعكسها المطاعم في مملكة البحرين، حيث يبلغ عدد المطاعم اليمنية في مملكة البحرين أكثر من 12 مطعمًا موزعة في المنامة، مدينة حمد، الرفاع، المحرق والحد.

ويبلغ عدد المطاعم اليمنية في مملكة البحرين أكثر من 12 مطعمًا تكاد تغطي كل محافظات مملكة البحرين وأحياءها الرئيسة في المنامة، ومدينة حمد، والرفاع، والمحرق، والحد. وهي تعبّر فعلًا عن ثقافة المطبخ اليمني بما تقدمه من أطباق يمنية بحتة إضافة إلى الأطباق المشتركة مع دول الخليج.

كما أن المطبخ اليمني تأثر بالدول التي مرت باليمن كالفرس والأحباش والأتراك والهنود الذين جاءوا مع الإنجليز، وقد أخذ المطبخ اليمني أطباقًا من هذه المطابخ وكيفها مع الذوق اليمني وأصبحت جزءًا منه بمذاقها الذي أضفته عليه وميزته عن الطبق الأصلي الذي أُخذت عنه، لذلك فالمطبخ اليمني له ثقافته الخاصة والتي تعكسها المطاعم في مملكة البحرين.