العدد 2960
الإثنين 21 نوفمبر 2016
banner
المقاصف المدرسية
الإثنين 21 نوفمبر 2016

حسنًا فعلت وزارة التربية والتعليم عندما لوّحت بفسخ العقد المبرم، مع أيّ متعهِّد لمقصف مدرسي، لا يلتزم بالقوائم السعرية، والضوابط الصحية، المتفق عليها.

تصاعدت شكاوى الطلبة؛ من سوء وجبات مقاصف مدرسية متراخية. ولهذا، فإن المطلوب من الوزارة تشديد الرقابة، لمدى التزام المتعهدين بقائمة الأغذية المستوفية للمعايير الصحية، وتقديم الوجبات ساخنة، وبخاصة أن الوزارة -صرّحت في وقت سابق- بحرصها على أن تشتمل الوجبة الغذائية على مصادر متوازنة، من الكربوهيدرات، والألياف، والفيتامينات، واستبعاد أي نوع من السكريات المضافة.

ويمكن الاستفادة من تجربة وزارة التربية الإماراتية، بإلزام موردي الوجبات الطلابية، تقديم وجبات غذائية نموذجية، تتراوح أسعارها بين 300 و500 فلس، ومكونة من الفواكه، والساندويتش، والعصير، والسلطة، والحليب وغيرها من المواد الغذائية النافعة.

صحيفة البلاد

2024 © جميع الحقوق محفوظة, صحيفة البلاد الإلكترونية