المكونات :

• لوحة خشبية دائرية أو مستطيلة يمكن وضع جميع المكونات فوقها

• 3 إلى 5 أنواع من الجبنة (طرية، مالحة، معتقة...)

• 2 إلى 3 أنواع من شرائح اللحم البارد (يمكن الاستغناء عنها للنباتيين)

• 2 إلى 3 أنواع من الشيبس والكراكرز ورقائق البسكويت

فواكه‭ ‬طازجة‭: ‬

• ستروبري

• كرانبري

• شرائح تفاح أخضر أو أحمر

فواكه‭ ‬جافة‭ ‬مثل‭: ‬

• تمر

• تين جاف

• مشمش جاف

• زبيب

مكسرات‭ ‬حسب‭ ‬الرغبة‭: ‬

• جوز

• لوز

• كاجو

• فستق حلبي

• مخلالات حسب الرغبة (زيتون أسود او أخضر)

• أطباق صغيرة حلوة: مربى، عسل

• أطباق صغيرة مالحة مثل الحمص بالطحينة أو بابا غنوج