إليكم أطعمة تقلل من حدة الضغوطات النفسية
استشارة الطبيب د. أحمد كمال
يتسبب التوتر بتداعيات سلبية على الصحة البدنية والنفسية، ويعتبر مسببًا رئيسا لأمراض خطيرة مثل القلب والاكتئاب. ومع تسارع نمط الحياة يزداد التوتر وتتباين معدلاته وفقا لعوامل متعددة كالإجهاد الذي يتعرض له الشخص، وقدرته على التكيف مع الضغوط.
ويعد الضغط النفسي مشكلة العصر، بسبب إيقاع الحياة السريع السائد الذي يتطلب ضرورة إعادة توازن النظام العصبي، وتحسين طريقة التفكير، للتخلص من هذا الشعور.
ومع أهمية استشارة الطبيب المختص في حال بدأ الإنسان لا يستطيع ضبط حياته، ينصح أطباء بالإكثار من تناول أطعمة معينة كونها تساهم في تخفيف حدة التوتر، إذ ذكر اختصاصي طب وقائي وطب نمط الحياة د. أحمد كمال قائمة بالأطعمة المساعدة التي تساعد على التخفيف من حدة القلق والضغوطات النفسية.
1- المكسرات غير المملحة
تعد المكسرات غير المملحة خيارًا ممتازًا لتخفيف من حدة التوتر والضغوطات النفسية التي قد تمر بها، إذ إنها غنية بالدهون النافعة والمغنيسيوم الذي يساعد على الاسترخاء وتحسين المزاج وراحة الجهاز العصبي.
وتعد المكسرات مثل الجوز واللوز مصادر ممتازة لمضادات الأكسدة والبروتينات والأهم من ذلك المغنيسيوم الذي يساعد في الحفاظ على الناقلات العصبية في الجسم ودعم عمل الدماغ.
وتوصي جمعية القلب الأميركية بتناول حوالي 4 حصص من المكسرات غير المملحة أسبوعيًا. اختر المكسرات النيئة أو المحمصة الجافة بدلًا من المطهوة في الزيت. تبلغ الحصة ملء اليد (1.5 أونصة) من المكسرات الكاملة أو ملعقتين كبيرتين من زبدة الفستق.
2- سمك السالمون والسردين
هناك العديد من أنواع الأسماك مثل السردين والسلمون التي لها فوائد كبيرة للأشخاص الذين يعانون من القلق، والسبب هو أن هذه الأسماك تحتوي على مستويات عالية من أوميغا 3، وهو حمض دهني يحافظ على الأداء الإدراكي للدماغ، بالإضافة إلى موازنة الهرمونات وبالتالي الحفاظ على صحتك العقلية أيضًا. فالأوميغا 3 أفضل مركب أحادي لصحة الجهاز العصبي.
3- الشوكلاتة الداكنة
يضر السكر بأعصابنا أكثر من مجرد إرخائها، وبالتالي ليست أي شوكولاتة فقط هي التي تساعد على تخفيف التوتر ولكن الشوكولاتة الداكنة، إذ تحتوي على مركبات من العناصر الغذائية التي تشكل مضادات الأكسدة، والتي تعمل على تهدئة قلقك. كما أن الشوكولاتة الداكنة غنية بالأحماض الأمينية المساعدة على تخليق هرمونات السعادة والهدوء.
4- صدر الديك الرومي المشوي
تعد صدور الديك الرومي المشوية خيارا ممتازا، إذا إن تناول شرائح محدودة من الديك الرومي يساعدك في الإحساس بالنعاس نظرا لأنها تحتوى على حمض التريبتوفان الأميني الذي يزيد من إنتاج الميلاتونين. ولكونها غنية بالأحماض الأمينية التي ترفع هرمون السعادة فبالتالي يرتفع الميلاتونين أيضًا.
5- التوت
إن اشتهاء السكر نتيجة طبيعية للقلق، لذلك يمكن أن تتناول أنواع التوت المتوافرة بشكل شائع والتي تمتلئ بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا المتضررة والمجهدة وتصلحها، لذا تناول الكثير من التوت والفراولة حتى تشعر بالاسترخاء.
6- شاي الماتشا
الأشخاص الذين يتعرضون للكثير من الضغط والإجهاد يمكنهم شرب الشاي، فهو بديل جيد عن المشروبات الغازية. ويعد شاهي الماتشا مضادا للأكسدة ويزيد موجة ألفا في الدماغ وبالتالي يتحسن المزاج وتزداد اليقظة الذهنية.
كما أن بعض الأعشاب مثل اللافندر والبابونج وأوراق الشاي الأخضر تحتوي على مضادات الأكسدة التي تهدئ أعصابك. يأتي شرب هذه الأشياء مع فائدة إضافية تتمثل في النوم الجيد وإزالة السموم.
