المقادير

• ‮٠٢١ ‬غ‭ ‬زبدة‭ ‬غير‭ ‬مملحة‭ ‬
• ½ كوب‭ ‬سكر‭ ‬أبيض‭ ‬
• ½‭ ‬كوب‭ ‬سكر‭ ‬أسمر‭ ‬
• بيضة
• ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬فانيلا‭ ‬سائلة
• ¾ 1 كوب‭ ‬طحين‭ ‬المطاحن‭ ‬جميع‭ ‬الاستعمالات‭ ‬
• ¾‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬بيكينغ‭ ‬بودر
• ½‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬بيكربونات‭ ‬الصودا‭ ‬
• ¼‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬دارسين
• ‮١٢٠‬‭ ‬غ‭ ‬رقائق‭ ‬الشوكولاتة

الطريقة

• اخلطي‭ ‬الزبدة‭ ‬والسكر‭ ‬الأبيض‭ ‬والبني‭ ‬في‭ ‬الخلاط‭ ‬لمدة‭ ‬5‭ ‬دقائق‭.‬
• أضيفي‭ ‬البيض‭ ‬والفانيلا‭ ‬واستمري‭ ‬بالخلط‭.‬
• في‭ ‬وعاء‭ ‬اخلطي‭ ‬المقادير‭ ‬الجافة‭ (‬الطحين،‭ ‬البيكينغ‭ ‬بودر،‭ ‬بيكربونات‭ ‬الصودا،‭ ‬والدارسين‭) ‬
• أضيفي‭ ‬المقادير‭ ‬الجافة‭ ‬ورقائق‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬على‭ ‬مقادير‭ ‬الزبدة‭.‬
• في‭ ‬صينية‭ ‬الفرن‭ ‬صفّي‭ ‬كور‭ ‬الكوكيز‭ ‬واخبزيها‭ ‬على‭ ‬حرارة‭ ‬190‭ ‬لمدة‭ ‬8‭ ‬إلى‭ ‬10‭ ‬دقائق‭.‬