+A
A-
الخميس 31 مارس 2022
الشيف وردة عتيق
لتحضير كب كيك العقيلي بالحلوى البحرينية
المقادير
- سمسم
- ٣ بيضات
- كوب سكر أبيض
- ¾ كوب زيت
- ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
- ملعقة كبيرة ماء ورد وزعفران
- ملعقتان كبيرتان حليب سائل وزعفران
- ½ كوب لبن
- ¾ ١ كوب طحين المطاحن
- ملعقة كبيرة بيكينغ بودر
- ملعقة كبيرة بودرة هيل
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- حلوى بحرينية
الطريقة
- اخلطي المقادير في الخلاط (البيض، الزيت، الفانيلا، خليط ماء الورد والزعفران، حليب، لبن، الطحين، بيكينغ باودر، الهيل، والملح) إلى أن تتماسك.
- في صينية الكب كيك، غطيها بالزبدة السائلة، ووزعي السمسم، ومن ثم صبي خليط الكيك.
- اخبزي على حرارة 180 لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
- اعملي حفرة في الكب كيك وضعي الحلوى البحرينية ثم قدميها.
