+A
A-
الخميس 31 مارس 2022
الشيف وردة عتيق
لتحضير براونيز الشوكولاتة
المقادير
- ٠٤١ غ زبدة غير مملحة
- ٠٠٢ غ شوكولاتة داكنة
- ملعقة صغيرة قهوة + ملعقتان كبيرتان ماء ساخن
- ٠٠٢ غ سكر أبيض
- ملعقتان صغيرتان فانيلا سائلة
- بيضتان
- ٠٠١ غ طحين المطاحن جميع الاستعمالات
- ملعقة كبيرة بودرة الشوكولاتة
- كوب جوز حسب الرغبة
الطريقة
- في الخلاط اخلطي الزبدة والسكر لمدة 5 دقاق.
- أضيفي البيض والفانيلا واستمري بالخلط.
- في وعاء اخلطـــي المقادير الجافة (الطحين وبودرة الشوكولاتة) ثم أضيفيها على الخليط أعلاه.
- أضيفي خليط القهوة والشوكولاتة واستمري بالخلط.
- صبي الخليط في صينية الفرن واخبزيه على حرارة 180 Cلمدة 30 إلى 35 دقيقة
- قطعي البراونيز إلى مكعبات ثم قدميها.