+A
A-

لتحضير براونيز الشوكولاتة

المقادير

  • ‮٠٤١ ‬غ‭ ‬زبدة‭ ‬غير‭ ‬مملحة‭ ‬
  • ‮٠٠٢ ‬غ‭ ‬شوكولاتة‭ ‬داكنة‭ ‬
  • ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬قهوة‭ + ‬ملعقتان‭ ‬كبيرتان‭ ‬ماء‭ ‬ساخن‭ ‬
  • ‮٠٠٢  ‬غ‭ ‬سكر‭ ‬أبيض‭ ‬
  • ملعقتان‭ ‬صغيرتان‭ ‬فانيلا‭ ‬سائلة
  • بيضتان
  • ‮٠٠١ ‬غ‭ ‬طحين‭ ‬المطاحن‭ ‬جميع‭ ‬الاستعمالات‭ ‬
  • ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬بودرة‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬
  • كوب‭ ‬جوز‭ ‬حسب‭ ‬الرغبة‭ ‬

 

الطريقة

  • في‭ ‬الخلاط‭ ‬اخلطي‭ ‬الزبدة‭ ‬والسكر‭ ‬لمدة‭ ‬5‭ ‬دقاق‭.‬
  • أضيفي‭ ‬البيض‭ ‬والفانيلا‭ ‬واستمري‭ ‬بالخلط‭.‬
  • في‭ ‬وعاء‭ ‬اخلطـــي‭ ‬المقادير‭ ‬الجافة‭ (‬الطحين‭ ‬وبودرة‭ ‬الشوكولاتة‭) ‬ثم‭ ‬أضيفيها‭ ‬على‭ ‬الخليط‭ ‬أعلاه‭.‬
  • أضيفي‭ ‬خليط‭ ‬القهوة‭ ‬والشوكولاتة‭ ‬واستمري‭ ‬بالخلط‭.‬
  • صبي‭ ‬الخليط‭ ‬في‭ ‬صينية‭ ‬الفرن‭ ‬واخبزيه‭ ‬على‭ ‬حرارة‭ ‬180‭ ‬Cلمدة‭ ‬30‭ ‬إلى‭ ‬35‭ ‬دقيقة
  • قطعي‭ ‬البراونيز‭ ‬إلى‭ ‬مكعبات‭ ‬ثم‭ ‬قدميها‭.‬