المقادير

• ‮٠٥٤‬‭ ‬صدر‭ ‬دجاج
• ‮١‬‭/‬‮٢‬‭ ‬كوب‭ ‬جبنة‭ ‬الموزيلا
• ‮١‬‭/‬‮٢‬‭ ‬كوب‭ ‬جبنة‭ ‬الشيدر
• ‮١‬‭/‬‮٤‬‭ ‬كوب‭ ‬جبنة‭ ‬بارميزان
• ‮١‬‭/‬‮٤‬‭ ‬كوب‭ ‬بقدونس
• ملح‭ ‬وفلفل‭ ‬اسود
• بهارات‭ ‬ايطالية‭ ‬جافه
• ‭ ‬بيض
• طحين‭ ‬جميع‭ ‬الاستعمالات
• بقسمات‭ ‬او‭ ‬كورن‭ ‬فليكس

الطريقة

• قطعي‭ ‬الدجاج‭ ‬إلى‭ ‬قطع‭ ‬صغيرة‭.‬
• أضيفي‭ ‬الملح‭ ‬والفلفل‭ ‬الأسود‭ ‬والبهارات‭ ‬الإيطالية‭.‬
• أضيفي‭ ‬نوعين‭ ‬من‭ ‬الجبن‭.‬
• كوّري‭ ‬الدجاج‭ ‬وغطيه‭ ‬أولا‭ ‬بالطحين‭ ‬ثم‭ ‬البيض‭ ‬ثم‭ ‬البقسماط‭.‬
• في‭ ‬قدر‭ ‬به‭ ‬زيت‭ ‬حمري‭ ‬كرات‭ ‬الدجاج‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يصبح‭ ‬لونها‭ ‬ذهبي‭.‬
• قدميها‭ ‬مع‭ ‬صلصتكم‭ ‬المفضلة‭.‬