+A
A-
الأربعاء 23 مارس 2022
لتحضير سلطة البنجر
المكونات
- 3 ثمرات بنجر
- ربع كوب زيت زيتون
- ربع كوب ليمون
- رشة ملح
- ربع كوب بقدونس مفروم (حسب الرغبة)
- ربع كوب جرجير
- ربع كوب أوراق السبانخ الصغيرة
- ربع كوب جوز مقطع
الخطوات
- قومي بسلق البنجر في إناء به ماء، واتركيه من 30 إلى 45 دقيقة.
- قطعي البنجر إلى قطع صغيرة، وأضيفي إليه زيت الزيتون والبقدونس وعصير الليمون والملح.
- قلبي المكونات جيدا وضعيها في طبق التقديم.
- أضيفي قطع الجبنة وزينيه بقطع الجوز.
