+A
A-

طريقة تحضير سندويشة التونة الذائبة

المكونات 

• ⅓ غ مايونيز

• عصير نصف ليمونة

• ½ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر المطحون (اختياري)

• 2 تونة (6 أونصات)

• عود كرفس مفروم ناعمًا

• 2 مخلل مفروم ناعم

• ¼ غ بصل أحمر مفروم ناعم

• 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج

• ملح

• فلفل أسود مطحون طازج

• 8 شرائح خبز

• 2 ملعقة كبيرة زبدة

• طماطم مقطعة شرائح

• 8 شرائح شيدر

الخطوات

• سخني الفرن إلى 400 درجة.

• في وعاء كبير، اخفقي المايونيز وعصير الليمون ورقائق الفلفل الأحمر (في حالة الاستخدام).

• صفي التونة ثم أضيفيها إلى خليط المايونيز.

• استخدمي شوكة لتفتيت التونة إلى شرائح.

• أضيفي الكرفس والمخللات والبصل الأحمر والبقدونس وقلبي المزيج وتبليه بالملح والفلفل.

• ضعي الزبدة على جانب واحد من كل شريحة خبز. ثم ضعي على الجانب الخالي من الزبدة ما يقرب من نصف كوب من سلطة التونة، وشريحتين إلى 3 شرائح من الطماطم، وشريحتين من الجبن.

• تُغطى بشريحة الخبز، مع الوجه المدهن بالزبدة.

• كرري العملية مع باقي المكونات وضعيها على صينية خبز كبيرة. اخبزيها حتى يذوب الجبن، من 5 إلى 8 دقائق.