صحح معلوماتك
كل الدهون مؤذية
يعتقد البعض أن كل الدهون مؤذية، إلا أنه في الحقيقة نحتاج كلّنا إلى الدهون كونها تساعد في امتصاص المكونات الغذائية والحفاظ على وظائف عدة في الجسم، لكن الإفراط في تناولها يساهم في زيادة الوزن والإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان. يشار إلى أنه لا تعتبر كل الدهون متماثلة بل يؤثر بعضها إيجابًا على الصحة فيما يزيد بعضها الآخر من خطر الإصابة بأمراض القلب، لذلك من المهم الاستعاضة عن الدهون المشبعة السيئة بالدهون غير المشبعة الأحادية المفيدة والدهون غير المشبعة المتعددة.
يمتلك الإنسان 5 حواس فقط
جميعًا درسنا وتعلمنا بأننا نمتلك 5 حواس، ولكن اكتشف العلماء حواس أخرى لدى الإنسان لم يتم ذكرها كحاسة الإدراك بالألم، وحاسة الشعور بالتوازن وحاسة الشعور بالحرارة، كما أن الحيوانات تمتلك حواس أخرى مثل قدرتها على الإحساس بالمحفزات الكهربائية الطبيعية، والمغناطيسية، واستشعار المجال المغناطيسي للأرض والقدرة على استخدام الضوء المستقطب لتحديد أي اتجاه تذهب إليه.
تناول الجزر يقوي رؤيتك الليلية
يعتبر الجزر مصدرًا غنيًا بفيتامين أ وهو مفيد جدًا للنظر، ولكن لا علاقة بين الجزر وفيتامين أ وتحسين الرؤية أثناء الليل. إذ إن ذلك مجرد شائعة انتشرت أثناء الحرب العالمية الثانية، إذ تم تطوير السلاح الجوي المستخدم وإضافة تكنولوجيا الرادار وتم محاولة إخفاء ذلك عن العالم من خلال الإدعاء بأن نجاح الطيارين يرجع إلى تحسن رؤيتهم بسبب أنهم تناولوا الكثير من الجزر.
تناول الطعام ليلًا يكسبك مزيدا من الوزن
«تناول وجبة الإفطار مثل الملوك والغذاء مثل الأمير والعشاء مثل الفقير»... مقولة شهيرة انتشرت في جميع المجتمعات، لكن في الواقع فإن العنصر الوحيد الذي يتحكم في زيادة وزن الجسم هو مقدار السعرات الحرارية الداخلة للجسم، سواء تناولت الطعام (وفق سعراتك) ليلًا أم لا فهي العامل الأساس في خسارة أو زيادة الوزن.
تناول تفاحة يوميا يعفيك من الذهاب للطبيب
ظهرت هذه المقولة في العام 1866، وقام قسم البحوث في إحدى المجلات الطبية بعمل استبانة على ما يقارب 8000 شخص، فخلصت النتيجة إلى أنه لا يوجد علاقة واضحة أو مباشرة بين أكل التفاح يوميا والابتعاد عن زيارة الطبيب، وقد تبين أن من يتناول تفاحة يوميا هو أقل حاجة إلى استخدام الدواء ممن لا يتناولون التفاح بشكل يومي، لذا فإنه تم تعديل المقولة لتصبح «تناول تفاحة يوميًا يبعدك عن الدواء».