الشيف أريج المعتوق
تحضير شراب الكركديه البارد
الشيف أريج المعتوق
يعد هذا الشراب خيارا صحيا يمكن شربه دون أن نضر أنفسنا بالعصائر الصناعية والألوان والسكر المكرر. يستخدم الكركديه كمسكن للآلام، فهو مكون رئيس من مكونات الأدوية والعقاقير العلاجية وفعال في علاج الكثير من الأمراض مثل أمراض الجهاز الهضمي وتصلب الشرايين، وهو منشط طبيعي للجهاز الهضمي يعمل على تنظيم عملية الهضم وطرد السموم والفيروسات من المعدة وتطهيرها بشكل جيد.
والكركديه فعال في تخفيض ضغط الدم عموما، لذلك لا ينصح بتناوله من يعاني من ضغط الدم المنخفض.
كما يستخدم نبات الكركديه في تخفيف الوزن حيث يعمل على امتصاص الكربوهيدرات والنشويات ما يساعد على إزالة الدهون المتراكمة مع مرور الوقت.
يمكن تناوله ساخنا أو باردا.
المقادير:
- كوبان من الماء
- نص كوب كركديه
- نص كوب سكر القصب غير المكرر ( أو سكر جوز الهند أو سكر التمر )
- ملعقتا طعام ماء الورد
الطريقة :
- تغسل أوراق الكركديه ثم تخلط المكونات على النار حتى يغلي الخليط.
- يضاف الكركديه ويترك لمدة 10 دقائق.
- يتم تصفيته ويترك الخليط في إناء ليبرد ثم ينقل إلى قارورة أو إبريق ويوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم.
