اخسر 2 إلى 4 كغ شهريًّا لكن لا تستخدم الميزان أكثر من مرة لمرتين في الأسبوع
أخصائية التغذية العلاجية نغم نور الدين
نحن نعلم أن جائحة كورونا لم تسهّل عملية خسارة الوزن لأسباب عديدة ومنها قلة الحركة الناتجة عن الجلوس في البيت والعمل من المنزل، إضافة إلى الضغط النفسي ممن يصعب عليه الالتزام بأي برنامج صحي وللعلم فقد ازداد الطلب على أخصائية التغذية مع زيادة الوزن في الفترة الأخيرة.
وفي الوقت الذي يسعى فيه الكثير لخسارة الوزن في وقت قياسي، فهل يستطيع الإنسان خسارة أكثر من 5 كيلوغرامات خلال شهر؟ تجيب على ذلك أخصائية التغذية العلاجية نغم نور الدين.
هل من الممكن خسارة وزن بمعدل 5 كيلو غرامات على الأقل خلال شهر واحد، وإن كان فكيف يمكن حدوث ذلك؟
إن الوقت والعامل الزمني و الصبر والمثابرة عوامل أساسية لخسارة الوزن، صحيًّا يمكن أن تخسر بمعدل 2/1 كغ - 1 كغ دهون في الأسبوع وهذا يعني خسارة 2 إلى 4 كغ في الشهر، وأي خسارة وزن إضافية تكون عضل وماء مع الأسف لذلك نحذّر الناس من الأنظمة الصعبة والقاسية والتي تؤدي وتؤكد على نزول الكثير من الوزن في شهر واحد، ليس الهدف أن نقضي على العضل وينتهي بنا الأمر لسوء تغذية بل الهدف هو نزول الوزن والمحافظة عليه.
ما هي الأطعمة التي تساعد على سرعة عملية الحرق؟
ليس هناك أطعمة تزيد من سرعة الحرق فكل الأطعمة لديها سعرات حرارية، ولكن تركيبة الطعام ووقت تناول الوجبات واحتساب السعرات الحرارية يساهم في خسارة الوزن بشكل صحي وتدريجي.
ما عدد السعرات الحرارية التي تنصحين بتناولها خلال اليوم الواحد؟
لكل شخص طريقة حساب معينة بحسب الجنس العمر الحركة والطول وأي مشاكل صحية معينة يعاني منها، ليس بإمكاننا أن نعطي نموذجا غذائيا واحدا لكل الناس فهذا النموذج ممكن أن يزيد وزن شخص ويقلل وزن آخرين ويحافظ على أوزان البعض الآخر.
هل هناك نظام غذائي محدد تنصحين به لخسارة الوزن خلال مدة قصيرة؟
إن الصبر يعد هو النظام الغذائي لخسارة الوزن في المدة المطلوبة، ولا أنصح بالنزول السريع لأن هذا قد يؤدي إلى سوء تغذية ونقص العضل وقد يسترد الإنسان هذا الوزن بعد ذلك، لذا أنصح بالتركيز على النتيجة لفترة طويلة وليس لفترة قصيرة وهنا تكمن خبرة الأخصائية بتوصيل هذه المعلومات للمريض أو المراجع.
ما هي الخطوات المطلوبة التي تنصحين بها لخسارة الوزن في مدة قصيرة؟
كما ذكرت لا أنصح بنزول أكثر من 2 إلى 4 كغ بالشهر والنصيحة التي أود أن أوجهها هو رسم مخطط مسبق لكمية الوزن الذي يود الشخص أن ينقصه مع أخصائية التغذية العلاجية للنزول والوصول إلى الهدف مع الحفاظ على صحتنا ونزول الدهن والمحافظة على العضل.
ما هي النصائح الموجهة للمقبلين على الحمية الغذائية حديثًا؟
كونوا صبورين.. النزول السريع والارتفاع السريع بالوزن لا يوصلنا إلى الهدف.
استشارة أخصائية تغذية علاجية للحصول على برنامج رياضي للوصول إلى وزن صحي.
الرياضة يجب أن تكون تدريجية وغير عنيفة لنتجنب أي إصابة وبالتالي انقطاع بالحركة.
شرب الماء قبل نصف ساعة من الوجبة وابدأ بالسلطة قبل الوجبة الأساسية.
استخدام الميزان للأطعمة والأكواب المعيارية جدًّا مهم للمساعدة على الالتزام بالكميات.
النوم الجيد هو عنصر أساسي لنزول الوزن .
لا تركب الميزان أكثر من مرة لمرتين في الأسبوع.
وأخيرًا، تحلّ بالإيجابية فهذا أيضًا مهم للوصول إلى الهدف .
