+A
A-

طريقة تحضير محمرة لبنانية بالجوز

المكونات

8 حبات فليفلة حمراء (مشوية ومقشرة)
ثلثا كوب جوز
4 ملاعق كبيرة دبس رمان
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
1.5 ملعقة صغيرة كمون
ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملعقتان صغيرتان ملح
4 فصوص ثوم
نصف كوب بقسماط
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

الخطوات

ضعي الفليفلة الحمراء، والجوز، ودبس الرمان، والفلفل الأحمر الحار، والكمون، ومعجون الطماطم، والملح، والثوم، والبقسماط، وزيت الزيتون، في وعاء الخلاط الكهربائي.
اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس مع بعضها.
اسكبي المحمرة في طبق التقديم، وزينيها بالجوز وزيت الزيتون، وقدميها.