المكونات

• رغيف خبز توست (أو خبز شيباتا)
• 4 ملاعق كبيرة زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
• 4 فصوص ثوم (مفروم)
• رشة ملح
• كوب جبن موزاريلا (مبشور)

الخطوات

• حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
• قطعي الخبز إلى شرائح متوسطة السمك.
• اخلطي الزبدة مع الثوم والملح جيدًا في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات تمامًا.
• ادهني كل شريحة خبز بملعقة من مزيج الزبدة والثوم ووزعيها بالتساوي.
• انثري جبن الموزاريلا فوق شرائح الخبز، ثم اخبزيه في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون، وقدميه فورًا.