المكونات :

• 12 تفاحة (مقشرة ومقطعة لشرائح)

• كوب سكر

• 6 ملاعق كبيرة طحين

• ملعقة صغيرة قرفة (مطحونة)

• ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحونة)

• نصف ملعقة صغيرة كبش القرنفل (مطحون)

• كوب زبيب

• كوب جوز (مفروم خشن)

• كوب حليب

الخطوات :

• حمي الفرن على حرارة 175 مئوية.

• جهزي طبق الفرن بدهنه بقليل من الزبدة.

• في وعاء اخلطي التفاح مع السكر والقرفة والطحين وجوزة الطيب والقرنفل حتى تمتزج جيدًا.

• أضيفي الزبيب والجوز للمزيج.

• ضعي التفاح المجهز في طبق الفرن وصبي فوقه الحليب.

• أدخلي الطبق للفرن لمدة 50 - 60 دقيقة واتركيه ليبرد قليلًا وقدميه.