+A
A-

الغوزي... وجبة العيد المفضلة

عيد الفطر من أهم المناسبات السعيدة التي يحتفل بها الناس في البحرين وفي جميع أقطار العالم العربي والإسلامي، ويعد فرصة ذهبية لتبادل الزيارات واستقبال الأهل والأقارب والجيران وتقديم التهاني لهم، كما أن العيد يعتبر مناسبة للقاء من لم نرهم منذ زمن بسبب الانشغال وضيق الوقت، وفرصة للتصالح وصفاء الأنفس وإنهاء العداوات والخلافات. في فجر الأول من شوال “أول أيام عيد الفطر السعيد “ يتجه الناس إلى المسجد لتأدية صلاة العيد. وفي هذا الوقت تقوم النساء بالبدء في عملية طبخ الغوزي “وجبة العيد المفضلة” بعد ان يتم تجهيز جميع متطلبات الطبخ والذبائح في الليل وجرت العادة ان العائلات تتجمع في بيت الجد او الجدة او الأخ الأكبر لتناول وجبة الغداء والتي تكون عادة الساعة 10 صباحا.