في إطار تعزيز التعاون الأكاديمي وتبادل الخبرات ضمن شبكة فاتيل العالمية، زار وفد من كلية فاتيل البحرين، برئاسة المدير العام للكلية الشيخ خالد بن خليفة آل خليفة، وبمشاركة مدير الشؤون الأكاديمية فاطمة فروتن، أكاديمية فاتيل في فرنسا، وذلك للاطلاع على برامجها التعليمية وممارساتها التدريبية في مجال إدارة الضيافة.
وخلال الزيارة، استمع الوفد إلى عرض تعريفي عن البرامج التي تقدمها الأكاديمية ومنهجيتها في إعداد الطلبة مهنيًا وعمليًا للعمل في قطاع الضيافة، كما شملت الزيارة جولة في الحرم الأكاديمي والمرافق التدريبية، أتاحت للوفد التعرف على البيئة التعليمية التي توفرها الأكاديمية، وما تتميز به من تجهيزات تدعم التعليم التطبيقي والتدريب العملي.
وشارك الشيخ خالد بن خليفة آل خليفة وفاطمة فروتن في ورشة طهو تطبيقية ضمن برنامج الزيارة، إذ قدمت الورشة نموذجًا عمليًا لأساليب التدريب المعتمدة في الأكاديمية، والقائمة على تنمية المهارات المهنية من خلال الممارسة المباشرة في بيئة تعليمية تفاعلية.
وبهذه المناسبة، صرّح المدير العام لكلية فاتيل البحرين الشيخ خالد بن خليفة آل خليفة، قائلًا: “تمثل هذه الزيارة فرصة هامة لتعزيز التعاون الأكاديمي مع أكاديمية فاتيل، وفتح آفاق أوسع لتبادل المعرفة والخبرات داخل شبكة فاتيل العالمية. ويأتي هذا التعاون في إطار جهود كلية فاتيل البحرين لتطوير تجربتها الأكاديمية، والاستفادة من الخبرات المتخصصة التي تمتلكها الأكاديمية في إعداد الكفاءات المؤهلة لقطاع الضيافة. كما أن الاطلاع على بيئة الأكاديمية وبرامجها ومرافقها التدريبية يتيح مجالًا أرحب لتطوير مبادرات تعليمية وتطبيقية مشتركة، تسهم في الارتقاء بجودة التعليم المتخصص في إدارة الضيافة”.
من جانبها، قالت مدير الشؤون الأكاديمية في كلية فاتيل البحرين فاطمة فروتن: “سلطت هذه الزيارة الضوء على جوانب أكاديمية وتنظيمية هامة في تجربة أكاديمية فاتيل، لا سيما ما يتعلق بتصميم البرامج، وتنظيم العملية التعليمية، وتوظيف المرافق التدريبية في دعم التعلم العملي. كما أتاحت مناقشة أساليب تطوير مهارات الطلبة داخل بيئة تطبيقية، وتعزيز انتقالهم من المعرفة النظرية إلى الأداء المهني. ونحن نرى أن هذا النوع من التبادل الأكاديمي يسهم في إثراء العمل التعليمي في كلية فاتيل البحرين، ويدعم تطوير تجربة أكثر ارتباطًا باحتياجات الطلبة ومتطلبات قطاع الضيافة”.