يساعد الجوز على تحسين وظائف الدماغ مما يزيد من القدرة على التركيز، والوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر، والذي يرتبط بذاكرة الإنسان حيث إن الجوز يساعد على تقوية الذاكرة، ويحتوي الجوز على مواد مضادة للأكسدة وحمض الأوميجا 3 مما يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ والعديد من الوظائف الاخرى مثل:

تعزيز صحّة القلب

الأحماض الدهنية التي يحتوي عليها الجوز تقلّل من مستويات الكولسترول، وبالتالي تخفّض من فرص الإصابة بأمراض القلب والجلطات الدموية.

خفض الوزن

تناول الجوز يزيد من معدّل حرق السعرات الحرارية كما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول. وقد تبيّن من خلال الدراسات الطبيّة أنّ الأشخاص الذين كانوا يتناولون الجوز بشكل منتظم خلال حميتهم الغذائية كانت معدّلات خسارتهم للوزن أعلى من غيرهم.

تعزيز صحّة العظام

يعتبر الجوز مصدراً ممتازاً للعديد من الفيتامينات والمعادن على رأسها النحاس. وما يجب أن تعرفوه أنّ نقص النحاس مرتبط بانخفاض كثافة العظام وزيادة فرص الإصابة بهشاشة العظام. لذا، من فوائد الجوز تقوية العظام في الجسم!

تقوية الدماغ

أحماض أوميغا 3 الدهنية التي يحتوي عليها الجوز، تساعد على تعزيز وتحسين وظائف الدماغ، وبالتالي حماية الشخص من أمراض عدّة مثل الخرف والصرع.

مكافحة السرطان

للجوز قدرة على مقاومة نمو وتكاثر الخلايا السرطانية لأنّه غني جداً بأحماض أوميغا 3 بالاضافة الى العديد من أنواع مضادات الأكسدة المهمة للجسم.

تنظيف الجهاز الهضمي

يساعد جوز أو على تنظيف الجهاز الهضمي وتخليص الجسم من السموم والفضلات العالقة داهل القناة الهاضمة عموماً، كما أنه يساعد كذلك على علاج الإمساك.