البلاد - سيد علي المحافظة
عرف الإنسان شجرة السدر منذ آلاف السنين، والسدر أو النبق من أشهر النباتات التي تتميز بها مملكة البحرين، وتسمى ثمرتها في البحرين بـ”الكنار”، وهي من النباتات الصحراوية التي يصل ارتفاعها إلى عدة أمتار، كما تتميز بكثافة اوراقها وأغصانها الشوكية.
وكرَّم الله شجرة السدر بأن جعلها في أعلى مراتب الجنة، وذكر اسمها في القرآن الكريم 4 مرات.
وجالت عدسة “البلاد” في عدد من أسواق وطرقات المملكة، والتقطت مجموعة من الصور لحركة السوق لدى دخول موسم “الكنار”.
وتواصلت الصحيفة مع أحد المزارعينللإطلاع على أبرز أنواع هذه الفاكهة والتعرف على بعض خصائصها وموسمها وأسعارها وحجم الإقبال عليها.
من جهته، قال المزارع البحريني محمد الشجار لدى سؤاله حول موسم ثمرة الكنار في البحرين”إن موسم إثمار الكناريبدأ في حدود 20 من شهر يناير كل عام وينتهي بنهاية شهر مارس”.
ولفت إلى أن الكنار البحريني ينقسم إلى عدة أنواع، منها ما هو أصلي ومنها ما تم استزراعه في منذ فترة طويلة في المملكة.
وذكر بأن الكنار البحريني ينقسم إلى نوعن رئيسيين وهما الكنار العادي الصغير، وكنار “أم صلين” وهو صغير أيضا إلا أنه يتميز بخلوه من (الطعام) والمقصود بها نواة الثمرة.
وتابع، أن هناك أنواع أخرى للكنار المزروع في البحرين، وتسمى هذه الأنواع بـ”البمباوي” وهي كبيرة الحجم، وتختلف مسمياتها باختلاف منشأها الأصلي كالهندي والصيني والباكستاني.
وأشار إلى أن أسعار كيلوغرام الكنار بمختلف أنواعه وطوال موسمه تتراوح من دينار إلى دينارين للكيلوغرام، وأن حجم الإقبال عليه واسع، حيث تعد من الفاكهة المفضلة التي ينتظرها المواطنين كل عام.