ينصح خبراء التغذية بتناول كوب من الماء المضاف إليه عصير الليمون في بداية اليوم، مرجعين ذلك إلى العديد من الأسباب، فبالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة، يمكن لكوب من الماء مضاف إليه عصير نصف ليمونة أن يمد الجسم والعقل بالحيوية والنشاط.