نحو أمن غذائي مُستدام
| عبدعلي الغسرة
نعني بالأمن الغذائي توفير الغذاء للأفراد دون أي نقص، ويتحقق ذلك عندما لا يخشى أحد الجوع أو يتعرض له، ويختلف تحقيق الأمن الغذائي النباتي والحيواني من بلد إلى آخر بحسب القدرة على الإنتاج وكميته وقدرة الدولة على الشراء من الخارج، وبحسب قدرة المستهلك، وبسبب عدم وجود بيئة غذائية آمنة فهناك أكثر من (950) مليون فرد يعانون من الجوع.
إن تنمية القطاع الغذائي في مملكة البحرين جزء لا يتجزأ من (تحقيق التنمية الشاملة وضمان استدامة الأمن الغذائي الوطني)، وهو أمرٌ لن يأتي من فراغ بل من الاهتمام الرسمي والتوجه الأهلي بالاستثمار في الإنتاج الغذائي بشقيه، وتوفير معطياته، والعمل على استقطاب الشركات العالمية للاستثمار في هذا المجال مع توفير المناخ الاستثماري والتشريعي المُناسب له، وتعتبر الزراعة النباتية والتربية الحيوانية مصدرًا أساسيا لغذاء الإنسان إذا عملنا على تطوير الأرض وأعدنا تأهيلها جيدًا واعتنينا بالتربية الحيوانية، وإذا حافظنا على الموارد المائية بزيادة الاعتماد على مياه الصرف الصحي المُعالجة في الري، وتكثيف إنتاج محاصيل الاحتياجات المحلية، وتشجيع القطاع الخاص والمستثمرين الصغار من الشباب على دخول قطاع الإنتاج الزراعي والحيواني.
وتواجه مملكة البحرين كما يؤكد الخبراء بمركز “البحرين للدراسات الاستراتيجية والدولية والطاقة” في هذا المجال عددًا من التحديات في مجال الزراعة ومنها (البيئة الصحراوية للبحرين، ونضوب المياه الجوفية والزحف العمراني، وعزوف البحرينيين عن الاستثمار في الزراعة لانخفاض عائدها المالي، وطول دورة رأس المال في بعض الأنشطة الزراعية وتعرض الاستثمار فيها إلى مخاطر عالية)، ويؤكدون كذلك أن (أكثر من 90 % من العمالة الزراعية في البحرين هُم من الأجانب). لهذه الأسباب وغيرها فإن البحرين (تعمل على توفير أمنها الغذائي باستيراده مع وجود بعض المخاطر المُتمثلة في التقلبات في الأسعار أو نقص في الإمدادات أو اضطرابات في الشحن أو بسبب الأوضاع السياسية والاقتصادية لدول المنشأ الإنتاجي).
إن الإنتاج الزراعي في البحرين مُكلف بحسب رأي الخبراء، لذا فإنهم يؤكدون أن أفضل طريق لتحقيق الأمن الغذائي في البحرين (دخول البحرين في شراكات مع شركات إنتاج الأغذية الدولية، وبذلك تكون للبحرين حصة في هذه الشركات بما يضمن للبحرين توفر منتجات غذائية من هذه الشركات). وحتى نُحقق أمنًا غذائيًا لابد أن تكون التنمية الزراعية بشقيها خيارًا استراتيجيا وتنمويًا مُستدامًا.