دراسة: الآيس كريم "غذاء صحي" ويحمي القلب!
| طارق البحار
دراسة جديدة تتحدى النظرة القديمة التي تعتبر الآيس كريم مجرد رفاهية تسبب الشعور بالذنب والسمنة! توصل الباحثون إلى أن الآيس كريم، عند تناوله باعتدال، قد يقدم بالفعل بعض الفوائد لصحة القلب، مما يشير إلى أن المغرفة العرضية يمكن أن تكون أكثر من مجرد متعة محظورة. يُسارع الخبراء للتحذير من تحويل هذا الخبر إلى "تصريح مرور مجاني" لتناول وجبات الآيس كريم الضخمة يوميًا، ولكن النتائج تدعم رسالة أوسع تتعلق بـ التوازن في النظام الغذائي. ليست كل الحلويات متساوية، وفي السياق الصحيح، حتى الحلوى يمكن أن تلعب دورًا في نمط حياة صحي