"الغذاء والدواء" السعودية تغلق خطوط إنتاج 5 مصانع لمنتجات اللحوم والدواجن
| العربية.نت
أغلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية خطوط إنتاج لـ 5 مصانع لمنتجات اللحوم والدواجن، بعد رصد حالات عدم مطابقة تمثلت بتجاوز منتجاتها للحدود الميكروبية لبكتيريا السالمونيلا والإيكولاي وفقًا للائحة القياسية المعتمدة (SFDA.FD/GSO 1016).
أوضحت أن تلك المخالفات تعد جسيمة نظرًا لضررها البالغ على المستهلك وما تمثله من خطر مباشر على سلامته، كونها من المسببات الرئيسة للإصابة بالتسمم الغذائي، ويعد ذلك مخالفةً صريحة للأنظمة واللوائح المتعلقة بالغذاء.
وذكرت الهيئة في بيان أن هذه الخطوة تأتي ضمن الإجراءات التي تتبناها للرقابة على المنتجات الخاضعة لإشرافها، تعزيزًا لسلامة الغذاء وحماية المستهلك من المخاطر الصحية قبل وقوعها، ما يؤكد الالتزام الثابت بتطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة، وحماية المنتجات المتداولة في الأسواق، وفقاً لوكالة الأنباء السعودية (واس).
وأكدت الهيئة أنها اتخذت جميع الإجراءات النظامية بحق المخالفين، موضحة أن مخالفة نظام الغذاء ولائحته التنفيذية تصل عقوبته إلى السجن لمدة لا تتجاوز 10 سنوات أو غرامة مالية تصل إلى 10 ملايين ريال أو بهما معًا.
وشددت على حزمها تجاه جميع المخالفات المتعلقة بالغذاء، وأنها لن تتوانى في إيقاع العقوبات كافة لمن يعرضون الغذاء للمخاطر، داعية المستهلكين إلى التعاون معها بالإبلاغ عن أي تجاوزات أو تعديات تطال المنتجات الخاضعة لإشرافها.