“الصافي” يتصدر البيع بـ 3 دنانير و “الميد” الأغلى بـ 5 دنانير

| أمل العرادي | تصوير: أيمن يعقوب

أكد عدد من الباعة في سوق جدحفص المركزي للأسماك والفواكه، على أن السوق يشهد في الفترة الحالية نشاطاً ملحوظاً في، إذ أكد بائع الأسماك عمار حبيب توفّر كميات جيدة من الأسماك، مشيرا إلى أن أفضل أنواع سمك الصافي حالياً هو صيد غزل منطقة البديع، ويُعد من أجود الأنواع، ويبلغ سعر الكيلو الواحد منه 2.5 دينار، فيما يصل سعر الأربعة كيلو إلى 10 دنانير، أما الصافي صيد القرقور فيتوفر بسعر أقل، حيث يبلغ سعر الكيلو الواحد ديناراً فقط. وأوضح حبيب أن موسم سمك الميد قد بدأ، لكنه لا يزال في بداياته، لذا فإن الكميات المتوفرة قليلة حاليا، متوقعا توفّره بشكل أكبر بعد نحو شهر، مشيرا إلى أن سعر الكيلو من الميد البحريني يصل حاليا إلى 5 دنانير، ويُعرف بطعمه اللذيذ وجودته العالية.

وعن الإقبال على الأسماك خلال هذه الفترة، أشار حبيب إلى أن الإقبال كبير، نافياً ما يُشاع عن تراجع الطلب بسبب موسم عاشوراء، مؤكدا أن الطلب لا يزال مرتفع، خصوصا على سمك الصافي البحريني، وأشار إلى توفّر سمك السكن، الذي يبلغ سعر الكيلو منه 3 دنانير، ويحظى بطلب كبير كونه يُعد مشابها للهامور من حيث جودة الطعم، مضيفا أن سمكة الكنعد البحريني بوزن يقارب 2 كيلو تُباع بسعر 5 دنانير. وعلي صعيد متصل، نوه حبيب أن سوق جدحفص يحرص على توفير الأسماك ذات الجودة العالية تماشيا مع ذوق المستهلكين المترددين على السوق.

من جانبه، أوضح بائع الأسماك مكي أن الإقبال على الحجم المتوسط من الصافي يُشكل حوالي 70 % من مجمل الطلب على الأسماك، وبين أن سعر سمك الصافي البحريني يتراوح بين 2.5 إلى 3 دنانير للكيلو، بحسب الحجم، مشيراً إلى أن السوق يشهد وفرة في هذا النوع تزامناً مع موسمه الحالي.  أما بخصوص سمك الميد، فأكد مكي أن الموسم قد بدأ بالفعل، لكنه لا يزال محدود الكميات، ويُباع بسعر 5 دنانير للكيلو.

إلى ذلك، أكد بائع الفواكه عبدالشهيد شمطوط على توافر الفواكه الصيفية الموسمية في الأسواق، مبيناً أن صيف هذا العام يختلف عن سابقه من حيث وفرة الأنواع، إذ توفّرت أصناف متعددة من الرطب مثل المواجي، والخلاص، والبجيرة، والخضيري، إلى جانب التين البحريني الأحمر، والأصفر، والوزيري، وأشار إلى أن الأسعار هذا العام منخفضة، وهي في متناول الجميع، حيث بلغ سعر الكيلو من المانجو والمانجو المركب البحريني 1.5 دينار، والتين الأحمر بسعر دينارين، بينما يصل سعر كيلو التين الوزيري إلى 3 دنانير، أما الرطب فيتراوح سعر الكيلو منه بين دينار و1.5 دينار، ويُباع رطب الخلاص بسعر دينارين كونه حديث الدخول إلى السوق، كما توفّر اللومي البحريني بجودة ممتازة. وأشار شمطوط إلى تراجع توافر المنتجات الزراعية المحلية مقارنة بالماضي، مرجعاً ذلك إلى تقلّص مساحة المزارع في البحرين.

وفي الإطار ذاته، أوضح بائع الفواكه حبيب البقالي أن الأسواق المحلية تشهد حالياً توفر الفواكه الموسمية مثل الباباي البحريني، والمانجو، واللوز، الذي يبدأ موسمه بما يُعرف بـ”الحبان”، على أن يزداد توفر اللوز البحريني الكبير الحجم مع حلول شهر أغسطس.

وبيّن البقالي أن أسعار التين تتراوح بين 3 إلى 4 دنانير، مع إقبال ملحوظ على تين جاسم، والتين الوزيري، كما تتوفر أنواع متعددة من الرطب، والمانجو البحريني بكميات جيدة بأسعار تتراوح بين 1.5 و2 دينار، مضيفا أن سعر الكيلو من الباباي يبلغ ديناراً، فيما يُباع الجح البحريني بـ 0.5 فلس للكيلو، مع إقبال واسع على التين والرطب واللوز نظرا لتوفّره الموسمي المحدود.