دولة إفريقية تحارب الجراد بتحويله إلى “كباب”
تواجه إفريقيا إحدى أخطر هجمات الجراد، التي ظهرت بالتزامن مع جائحة كورونا لتقضي على ما تبقى من أمل لدى المواطنين، بعد أشهر من الحجر المنزلي وسياسات التباعد الاجتماعي وما رافقها من تراجع اقتصادي عام. ويحاول العلماء في كينيا وضع الحلول والقيام بالدراسات لمواجهة أسراب الجراد التي تعصف بالبلاد، وتعتبر المبيدات من الطرق الشائعة، لكنها من جهة أخرى تضر بالمحاصيل وبالبيئة المحيطة، لكن العلماء الكينيون وجدوا حلا غريبا لمشكلة الجراد، بحسب وكالة “رويترز”، عن طريق تحويلها لوجبات طعام للإنسان والحيوان على حد سواء.
وبحسب تصريحات الفريق العلمي الكيني، فإن أكل الجراد وطهيه هي الطريقة الأمثل والأكثر أمانا للبيئة والأسرع لمحاربته.