نصائح عند شراء الأطعمة للوقاية من “الكورونا”
منذ ظهور فيروس كورونا المستجد حتى الساعة، نصحت منظمة الصحة العالمية وغيرها من المنظمات والهيئات الصحية المحلية والعالمية، بضرورة توخي الحذر عند شراء الأطعمة من الخارج ونقلها إلى البيت. لذا لا داعي للخوف من الخروج للسوبرماركت أو المحال التجارية للتبضع وشراء حاجياتك من الأطعمة، ما دمت تلتزم باتباع بعض النصائح المهمة كما جاءت على موقع Harvard Health.
• تعقيم اليدين جيدًا، قبل وبعد الذهاب إلى المتجر؛ للتقليل من خطر الإصابة بالعدوى.
• عدم تجنب لمس عربة التسوق بالأيدي إلا بعد الحرص على تعقيمها بمطهر كحولي، او ارتداء القفازات للإمساك بالعربة والتخلص منها فور الإنتهاء.
• عدم الإمساك بجميع المنتجات المعلبة الموجودة في المتجر، إلا التي ترغب بشرائها.
• تجنب الذهاب إلى المتجر في حالة الشعور بأعراض أمراض الجهاز التنفسي.
• عدم السماح لكبار السن من أصحاب الأمراض المزمنة بالذهاب إلى المتجر لشراء الأطعمة.
• التخلص من الأكياس فور العودة للمنزل.
• شراء أطعمة تكفي لأسبوعين والتقليل من الوقت المستغرق في التسوق داخل المتجر.
• تطهير أسطح المطبخ جيدا بمطهر كحولي قبل وضع الأطعمة عليها.
• تنظيف وتعقيم الأطعمة والمنتجات المعلبة جيدا، وينصح بغسل المعلبات وتجفيفها قبل وضعها في خزائن المطبخ. كما ينصح بالتخلص من الورق المقوى لعلب الكورن فليكس وأكياس الارز والسكر والملح عن طريق إفراغها في حاويات حافظة.
• بالنسبة للخضروات والفواكه، ينصح بغسلها بالماء والصابون لمدة 20 ثانية وتجفيفها جيدا قبل وضعها في الثلاجة.
• رش المطهر على علب المناديل الورقية لتعقيمها من الفيروسات.
• غسل اليدين جيدا لمدة 20 ثانية بالماء والصابون، قبل تنظيف الخضروات والفاكهة.
• غسل عبوات الأجبان والألبان جيدا بالماء والصابون، وتجفيفها جيدا بمنشفة نظيفة.
• في حال طلب الوجبات السريعة، يجب غسل اليدين جيدا بالماء والصابون بعد استلام الوجبات من عامل الدليفري.
• وضع الأطعمة في الميكروويف لتسخينها؛ لقتل الفيروس الذي يمكن أن يتواجد بها.
• لا تعد الفريزر مكانا آمنا لتجميد الأطعمة بها؛ كون بعض أنواع فيروس كورونا يمكن أن يعيش في بيئة مجمدة لمدة سنتين.
• استخدام المطهرات الآمنة في تنظيف عبوات الآيس كريم من الخارج قبل وضعها في الثلاجة.