“فندق الخليج” يحتفل بالسنة الصينية
أعلن فندق الخليج البحرين للمؤتمرات وسبا عن الاحتفال بالسنة الصينية الجديدة مع ضيف خاص الشيف تشيه يوان لين - Chih-Yuan Lin من تايوان.
سيقوم الشيف لين بإعداد مجموعته الخاصة بقائمة الطعام في تشاينا جاردن China Garden من 21 إلى 25 يناير.
ويعتبر الشيف تشيه رمزا من رموز ثقافة الطهي في موطنه وقد شارك في العديد من البرامج التلفزيونية في تايلاند والولايات المتحدة.
الشيف تشيه يوان لين Chih-Yuan Lin أحد الشباب الموهوبين وهو متخصص في المطبخ التقليدي الصيني/ التايواني، ومعروف بتقنيات الأطباق الحديثة الخاصة به وهو حاليًا الشيف التنفيذي لسانهويان، أحد سلاسل المطاعم التايوانية الأكثر شعبية في تايوان. وقد أنشأ أيضًا العديد من العلامات التجارية المنبثقة من الصين وتايوان بما في ذلك لحم بقر لاب (شعيرية لحم البقر) ولونج جوان (صندوق الأرز).