فوائد المشمش الصحية
فوائد المشمش الصحية رائعة؛ فهو الأكثر غنًى بالمعادن والفيتامينات، مثل: فيتامين A، وفيتامين C، وفيتامين K، وفيتامين E، والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم والفوسفور والنياسين؛ وهو مصدر جيد للألياف، ويساعد على علاج الهضم، وخفض الكوليسترول، والمساعدة في إنقاص الوزن.
ويساعد المشمش على تخفيف الإمساك؛ فهو غني بالألياف ومفيد لحركات الأمعاء الملساء، كما يحفز محتوى الألياف في المشمش عصارات المعدة والجهاز الهضمي، التي تساعد في امتصاص العناصر الغذائية، وفي تحطيم الطعام؛ ما يسهّل معالجته.
ويساعد المشمش في الحد من الكوليسترول، إذ يزيد المشمش من الكوليسترول الجيد (HDL) الذي يحافظ على صحة قلبك، ويقلل الكوليسترول السيئ (LDL) أيضًا.
وتعد ثمار المشمش أكثر غنًى بالكالسيوم والحديد والنحاس والمنغنيز والفوسفور، الضرورية لنمو العظام، كما أن تناول هذه الثمار يوميا بطريقة خاضعة للرقابة، سيمنع ترقق العظام، ويعزز النمو الصحي وتطور العظام، ويمنع الحالات المرتبطة بالعمر. ويساعد المشمش في الحفاظ على مستويات السوائل في الجسم؛ لأنه يحتوي على معادن حيوية مثل: البوتاسيوم والصوديوم، إذ تحافظ هذه المعادن على توازن السوائل في الجسم.
ويحتوي المشمش على الكاروتينات وغيرها من المركبات المضادة للأكسدة، التي تساعد في الوقاية من السرطان، هذه المواد المضادة للأكسدة تمنع الضرر الراديكالي الحر من دخول الجسم، وتدمير الخلايا السرطانية. ويمكن للأفراد الذين يعانون من الحمى، تناول عصير المشمش؛ لأنه يحتوي على جميع المعادن والفيتامينات الأساسية التي ستساعد في إزالة السموم من مختلف الأعضاء، إن الخصائص المهدئة والمضادة للالتهابات في المشمش، يمكن أن تقلل الالتهاب، وتؤدي أيضا إلى التخفيف من الحمى.