الشوكولاته ضد اضطرابات القلب
تؤكد دراسات كثيرة أن تناول الشوكولاته بشكل معتدل يقلل من احتمال إصابة الإنسان باضطرابات القلب.
وأكد الاختصاصيون العلاقة بين تناول الشوكولاته بشكل منتظم وانخفاض احتمال الإصابة بالرجفان الأذيني الذي يتميز بعدم انتظام ضربات القلب، وتناول 28 غرامًا من الشوكولاته أسبوعيًّا، يخفض خطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 18 %.
وقال أحد الاختصاصيين إن هذا الكلام هو بالدرجة الأولى عن الشوكولاته التي تحتوي ما لا يقل عن 70 % كاكاو، وبفضل احتواء الشوكولاته على نسبة عالية من المغنيسيوم وخصائص الكاكاو المضادة للأكسدة، فإنها تساعد منظومة المناعة على تنظيم تكون الصفائح الدموية، وتحسن عمل الأوعية الدموية وتخفض الالتهابات.