دجاج مع حب الهريس في جهاز الطهي البطيء الخاص

المكونات

‭  ‬بصلة‭ ‬مقطعة‭ ‬شرائح‭ ‬ضعيفة‭ ‬

‭  ‬جزرتان‭ ‬مقطعتان‭ ‬

‭  ‬12‭ ‬قطعة‭ ‬مشروم‭ ‬مقطعة‭ ‬إلى‭ ‬أرباع‭ ‬

‭  ‬مكعبان‭ ‬من‭ ‬مرق‭ ‬دجاج

‭  ‬كوب‭ ‬حب‭ ‬الهريس‭ ‬المطاحن

‭  ‬ملعقة‭ ‬زعتر‭ ‬

‭  ‬½‭ ‬3‭ ‬كوب‭ ‬ماء‭ ‬

‭  ‬ملعقة‭ ‬طعام‭ ‬بقدونس‭ ‬مجفف‭ ‬

‭  ‬ورق‭ ‬غار‭ ‬مكسر‭ ‬

‭  ‬فلفل‭ ‬رومي‭ ‬أخضر‭ ‬مقطع‭ ‬

‭  ‬3‭ ‬قطع‭ ‬دجاج‭ ‬

‭  ‬½‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬ملح

‭  ‬¼‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬فلفل‭ ‬أسود‭ ‬

 

الخطوات

‭  ‬ضعي‭ ‬جميع‭ ‬المكونات‭ ‬في‭ ‬الجهاز‭ ‬على‭ ‬حرارة‭ ‬هادئة‭ ‬لمدة‭ ‬ساعتين‭ ‬ونصف‭ ‬ثم‭ ‬قدميها‭ ‬ساخنة‭ ‬كطبق‭ ‬رئيسي‭.‬