قرص الطابي

المكونات

‭ ‬بيضتان‭ ‬

‭ ‬كوب‭ ‬طحين‭ ‬المطاحن‭ ‬جميع‭ ‬الاستعمالات‭ ‬

‭ ‬ملعقة‭ ‬طعام‭ ‬فانيلا

‭ ‬ملعقة‭ ‬طعام‭ ‬هيل‭ ‬

‭ ‬رشة‭ ‬زعفران‭ ‬

‭ ‬ملعقة‭ ‬طعام‭ ‬بيكنغ‭ ‬بودر‭ ‬

‭ ‬ملعقة‭ ‬طعام‭ ‬زيت‭ ‬

‭ ‬ملعقتا‭ ‬طعام‭ ‬سكر

 

الخطوات

‭ ‬اخلطي‭ ‬جميع‭ ‬المكونات‭ ‬حتى‭ ‬تحصلي‭ ‬على‭ ‬مزيج‭ ‬ناعم‭ ‬متماسك‭.‬

‭ ‬ضعي‭ ‬كمية‭ ‬مناسبة‭ ‬من‭ ‬الزيت‭ ‬في‭ ‬المقلاة‭ ‬واتركيها‭ ‬على‭ ‬نار‭ ‬هادئة‭.‬

‭ ‬صبي‭ ‬المزيج‭ ‬في‭ ‬المقلاة،‭ ‬ثم‭ ‬قلبيه‭ ‬حتى‭ ‬يكتسب‭ ‬لونا‭ ‬ذهبيا‭ ‬من‭ ‬الجهتين‭.‬

‭ ‬أضيفي‭ ‬السكر‭ ‬أو‭ ‬النوتيلا‭ ‬أو‭ ‬العسل‭ ‬حسب‭ ‬الرغبة‭.‬