انقراض البن يقلق المصريين

بعد‭ ‬مرور‭ ‬نحو‭ ‬أسبوعين‭ ‬على‭ ‬تحذير‭ ‬علماء‭ ‬أميركيين‭ ‬من‭ ‬أن‭ ‬ما‭ ‬يزيد‭ ‬على‭ ‬نصف‭ ‬أنواع‭ ‬البن‭ ‬البري‭ ‬في‭ ‬العالم‭ ‬عُرضة‭ ‬لخطر‭ ‬الانقراض،‭ ‬يقول‭ ‬عُشاق‭ ‬حبوب‭ ‬البن‭ ‬الثمينة‭ ‬في‭ ‬مصر‭ ‬إنهم،‭ ‬ببساطة،‭ ‬لا‭ ‬يتخيلون‭ ‬العالم‭ ‬من‭ ‬دون‭ ‬القهوة‭.‬

وأظهرت‭ ‬دراسة‭ ‬نشرها‭ ‬خبراء‭ ‬في‭ ‬مؤسسة‭ ‬“رويال‭ ‬بوتانيك‭ ‬جاردنز”‭ ‬في‭ ‬كيو‭ ‬ببريطانيا،‭ ‬أن‭ ‬إجراءات‭ ‬الحماية‭ ‬الحالية‭ ‬لأنواع‭ ‬البن‭ ‬البري‭ ‬ليست‭ ‬كافية‭ ‬لحمايته‭ ‬على‭ ‬المدى‭ ‬البعيد‭.‬

وتمثل‭ ‬رد‭ ‬عشاق‭ ‬القهوة‭ ‬وأصحاب‭ ‬المقاهي‭ ‬في‭ ‬مصر‭ ‬في‭ ‬عدم‭ ‬تصديق‭ ‬احتمال‭ ‬اختفاء‭ ‬“جزء‭ ‬أساسي‭ ‬من‭ ‬يومهم”‭. ‬وذكر‭ ‬تقرير‭ ‬للغرفة‭ ‬التجارية‭ ‬بالقاهرة،‭ ‬أن‭ ‬المصريين‭ ‬استهلكوا‭ ‬45‭ ‬ألف‭ ‬طن‭ ‬من‭ ‬القهوة‭ ‬في‭ ‬2018‭ ‬مقارنة‭ ‬بأربعين‭ ‬ألفا‭ ‬في‭ ‬العام‭ ‬الذي‭ ‬سبقه‭.‬