بدأت السلطات الكولومبية تحقيقًا في توريدات واسعة النطاق من لحوم الخيول ولحوم الحمير مجهولة المصدر،  إلى برنامج التغذية المدرسية في مقاطعة سانتاندير الشمالية.

وذكرت المسؤولة عن انتهاكات حقوق الإنسان في مكتب المدعي العام الكولومبي، أنجيلا أندريا شاكون، أن مقاولا قام من مايو 2018  إلى سبتمبر 2019 ، في إطار برنامج للتغذية المدرسية، بتوريد أكثر من 2 طن من لحوم الخيول إلى المنطقة أسبوعيا، جرت معالجتها كيميائيا لتغيير لونها وشكلها لتشبه لحم البقر.

وكُشف أن هذا المقاول كان يتعاون مع أشحاص آخرين، واشترى خيولا وحميرا أحضرت من ساحل المحيط الأطلسي، علاوة على أن العديد من هذه الحيوانات كانت مريضة أو ميتة.

ووجهت السلطات إلى رجل الأعمال (المقاول) تهما تتعلق بالفساد والتهرب الضريبي، وكذلك الاحتيال والتزوير.